西芹高产栽培技术

近年来，我国引进了一些芹菜，与原来种植的芹菜是不同的品种。通常，我国原产的各种芹菜品种统称为“本芹”，而从国外引进的不同品种的芹菜则称为“芹菜”。芹菜有很多优点。株形紧凑，比原生芹菜稍短。但其叶柄宽而粗，纤维少，脆嫩，味淡，微香。芹菜在市场上很受欢迎，具有很大的替代本土芹菜的潜力，因此生产面积日益扩大。引进芹菜时，种植茬与原生芹菜基本相同。多为秋芹或大棚保护的深秋芹菜。

（1）选用良种优质52-70。收获通常需要种植后80 -90 天。抗病能力强，对芹菜病毒病、叶斑病、芹菜缺硼病有较强的抵抗力。单株重1公斤以上，亩产达7000公斤以上。 福特胡克。秋冬季栽培，收获期持续时间长，产量高。亩产可达7500公斤以上。 外酥里嫩。植株紧凑，抗病能力中等。定植后90天即可上市。单株重1公斤以上，亩产7000公斤以上。 文图拉。对枯萎病和缺硼病有较强的抗性。定植后80天即可上市。单株重1公斤以上，亩产7500公斤以上。

（二）培育壮苗适时播种。秋芹适宜播期为6月下旬，深秋芹菜适宜播期为7月下旬。 种子处理。播种前7-10天进行种子处理。首先将种子用冷水浸泡24小时，然后洗净数次，取出放在草席上晾干。待种子表面水分流失后，将其包好或放入盆中，盖上盖子，置于1520的环境中。发芽期间，每天翻动种子包一次，每两天洗一次种子。大约6-7天后，大部分种子就会变白，就可以播种了。 苗床准备。苗床宜选择地势稍高、土质疏松、能排灌、土壤肥沃的沙壤土。每亩苗床地施腐熟有机肥5000公斤，轻耕，打成1.2米宽的苗床。平整畦边时，先取出部分畦土，过筛，准备覆土。 播种。播种前浇底水，将发芽的种子与少量细土混合，待水浸透畦面后将种子均匀撒播。播种后均匀覆土，厚度0.5 -1 厘米。每亩床播1-1.25公斤时，可定植5-6亩地。 播后管理。播种后用草席或麦秆覆盖畦边。不要让覆盖物直接接触边框。出苗后，每天早晚打开草帘曝晒，中午遮荫，10天以上不再遮盖。覆盖麦秆的，出苗后2-3天应清除部分麦秆，分3-4批清除。播种前未用除草剂处理的地块，播种后在畦边喷洒25%除草剂300倍液，每亩用除草剂溶液70100公斤覆土。定植时第一片真叶定植，苗距1.5-2厘米。第二片真叶进行第二次间苗，苗距2-3厘米。苗期勤浇水，幼苗有4-5片叶时施硫酸铵IO-15公斤。之后，减少浇水次数。

(3)定植与田间管理。秋栽培在8月上旬播种，秋延栽培在8月下旬播种。定植前施足底肥，每亩施腐熟有机肥5000公斤，深耕、耙平。种植深度应根据埋入根系而定。秋季留茬种植，种植行距宜为20厘米见方，秋季延茬种植，行距宜为2530厘米见方。定植后立即浇定植水，待数日以缓苗。及时给幼苗浇水。复耕要求深耕、细耕、彻底。此后，待干旱明显时再浇水。当心叶直立时，表明芹菜已进入快速生长期。每亩施复合肥20-30公斤，此后每隔5-6天浇水一次。

(4)收获。秋季播种，十一月下旬即可开始收获。秋季延种的，应在11月下旬筑围墙、覆盖薄膜、草苫，以保温防寒，可推迟至元旦。

（五）病虫害防治。防治斑枯病可用75%胡芦巴或55%多菌灵可湿性粉剂600倍液，每7天喷一次，连续2-3次。防治蚜虫可用40%乐果乳油1000倍液或50%蚜雾可湿性粉剂2000倍液防治。